INTRODUÇÃO

A posição geográfica estratégica do departamento de Alto Paraná e a proximidade de cidades como Foz do Iguaçu (Brasil) e Puerto Iguazú (Argentina), que possuem atrações turísticas reconhecidas mundialmente e recebem milhares de visitantes e turistas a cada mês, fazem desta região um importante destino turístico.
A Universidade Nacional del Este, através da Faculdade Politécnica, tem como objetivo a verticalização da educação em turismo, permitindo que licenciados e profissionais no mercado de trabalho se especializem nesta área e atualizem-se conforme a aquisição e utilização de novas técnicas em aspectos administrativos do setor de turismo sejam necessárias.

OBJETIVO GERAL

Facilitar as ferramentas teóricas e práticas para formar profissionais capacitados para planejar e dirigir estabelecimentos hoteleiros e com conhecimento para uma gestão integral de hotéis em mercados competitivos.

PERFIL DO FORMANDO

Ao concluir os estudos do programa de Especialização em Direção e Alta Gerência Hoteleira, o aluno será capaz de dirigir uma empresa hoteleira considerando os aspectos econômico-financeiros, de marketing e de gestão de talentos humanos dentro de estabelecimentos do setor, exercendo sua função de maneira responsável, tendo como princípio fundamental a satisfação do cliente, além de estar capacitado para atuar como responsável por departamentos como Reservas/Recepção, Governança, Alimentos e Bebidas, Eventos, entre outros departamentos que compõem os estabelecimentos hoteleiros.

PLANO DE ESTUDOS

CORPO DOCENTE

COORDENADOR

• Lic. Mgter. Mario Alejandro Rojas Coppari

PROFESSORES

• Mgter.  Gladys Paiva de Báez
• Dr. James  Luiz Venturi
• Mgter. Samanta Gallo Cabral
• Mgter. Marcelo Alejandro Pedroza
• Mgter. Lourdes Flor de Chaparro
• Mgter. Mirian Raquel Medina